NEU! Bio Mohn

Ab sofort gibts unseren hofeigenen Bio - Blaumohn im ganzen oder gemahlen bei uns ab Hof, am Bauernmarkt in Aisthofen und in Gallneukirchen und bei ausgewählten Partnern zu kaufen!

BioBlaumohn eignet sich ungemahlen zum bestreuen von Gebäck - seinen intensiven Geschmack bekommt er jedoch erst nach dem mahlen. Dann eignet er sich für süße und pikante Gerichte - mit einem unvergleichbaren Aroma!
Frisch gemahlener Mohn hält sich nur wenige Tage bevor er beginnt langsam ranzig zu werden, daher muss dieser sofort verarbeitet oder tiefgekühlt werden. Unser Tipp: Der Vorteil beim tiefkühlen ist, dass dieser portionsweise rausgenommen und verwendet werden kann - also am besten gleich eine größere Menge mahlen und tiefgefrieren!


Wir bieten unseren Bio Blaumohn ungemahlen zu 250g/500g/1000g an.

Als besonderes Service mahlen wir auf Vorbestellung den Mohn frisch für euch - wahlweise 500g, 1000g oder 250g im Glas!

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