Bio Gemüse

Von A wie Artischocke bis Z wie Zucchini spannt sich das Sortenreichtum unseres Gemüsefeldes. Im Schnitt sind es 40 bis 50 Kulturen – bei uns steht die Vielfalt im Vordergrund. Wir produzieren das, was gerade Saison hat. Um auch in der dunklen Jahreszeit frisches Grün und Nährstoffe auf den Teller zu bringen, ist uns das Wintergemüse ein besonderes Anliegen. Natürlich dürfen neue Kulturen und Raritäten in unserem Sortiment nicht fehlen.